13年前，他是一名普通的养殖工人，今天，他已经是一家知名企业的总经理，每天依旧起早贪黑地工作。他是邱晋强，一个白手兴家的水产人。

▲ 邱晋强

邱晋强告诉记者，2007年他来到清远二次创业，租下3亩鱼塘，做起金鱼养殖销售的生意。期间，遇上2008年金融危机，他仍坚持扩大生产规模，以高品质的口碑迅速站稳国内市场。2019年，他建立邱氏水产养殖有限公司（以下简称“邱氏水产”），该公司旗下共有200亩养殖基地，产品畅销国内21个省市及国外。近年来，邱氏水产先后推出年丰红白宽尾琉金、年丰三色短尾狮、年丰虎纹狮等多个新品种，成为国内知名的金鱼养殖企业。

创业初期却遇上天灾

不知不觉，湖北人邱晋强到广东生活已经二十多年了。回想当初，他在东莞落脚，到一家金鱼养殖场做工人。刻苦勤劳的品质，在这名异乡人身上表现得尤其突出，他总是没日没夜地工作，任劳任怨。来广东的第一份工作，他做了七年，兢兢业业的邱晋强终于学有所成。面对公司开出的“经理”职位，他却迟疑了很久。最终，他决定闯一闯，自己创业。

带着辛苦赚来的10万元，邱晋强离开东莞，到广州新塘物色了一个地方，开始尝试做生意。但这一年，幸运之神并没有眷顾邱晋强，多场暴雨，把邱晋强的养殖场地冲走了，10万元就这样打了水漂。

场地没了，钱没了，对于邱晋强来说，无疑晴天霹雳。往后的日子该怎么过？并未气馁的邱晋强带着经验技术到了清远，在一家金鱼养殖场里做技术指导，等待机遇东山再起。

机会总是留给有准备的人。在朋友的帮助下，2007年，他租了3亩地，每年都扩大规模，很快建立了太平镇年丰金鱼养殖基地，开始他的第二次创业。之所以取名为“年丰”，不仅因为邱晋强再次创业之地在年丰村，还寄托了邱晋强对基地的期望，风调雨顺，年年丰收。这次，天公为邱晋强开出了“绿色通道”，邱氏水产顺利起步。

头两年，邱氏水产定位以出口为主，生意不太好。“在商业模式上还有很多学问需要我去探索和学习。”邱晋强解释道，出口是好方向，但当年的资源禀赋不足，再加上销售渠道不畅通，一时间，无法打开市场。相比之下，国内经济正高速发展，金鱼产品畅销，邱晋强决定调整发展方向，转战国内市场。正是这个重要的转变，让邱氏水产的生意逐步有了起色。

创下“长胜”的业绩记录

转眼间，六年过去了，邱晋强已经拥有了上百亩的养殖基地。“我把每年赚来的钱，安排大部分用于扩大生产规模。”邱晋强认为，从事金鱼养殖，规模越大，养殖的品种越多，越有利销售。他始终坚持这个经营方针，哪怕是2008年。

众所周知，2008年全球爆发金融危机，行业不景气，有的企业甚至倒闭。在这样的背景下，邱晋强脑子里想的依然是租地、买设备。他的哥哥在一家知名企业中任职财务总监，面对邱晋强的执着，表示强烈反对。“要知道，金鱼是生活中的非必需品，你这里几亩都卖不完，还想着去扩张？！”面对哥哥的质疑，邱晋强对自家的“新产品”始终抱有信心，他相信，在国家提倡创新的背景下，新产品总有它的市场。那年，邱晋强不仅增加了养殖面积，还推出了几个新品种。

逆流而上，邱晋强打了一场漂亮的胜仗，公司利润翻了几倍。“那一年，金鱼主要出口到香港和马来西亚，走的是中高档路线，每尾鱼的售价在400~500元。随后一年，公司业绩也有60%的增长。”

就这样，邱氏水产的规模不断扩大。2016年，邱晋强在清远市三坑镇开了第二个养殖基地，占地120亩。凭借先进的经营理念和雄厚的技术力量，邱氏水产越做越大。邱晋强向记者透露，自公司走上正常轨道后，每年都有较高的利润。如何在时代滚动的巨轮下保持业绩高增长？邱晋强凡事亲力亲为，还大力推行了工人承包经营模式。他向记者介绍说，技术、场地、销售是公司包办，工人只管生产，收益分成。“多劳多得、优绩优酬”的奖励办法，最大限度提高了工人的生产积极性，各司其职，公司优质高效地运作。

从业多年，邱晋强与许多生意伙伴成了好朋友。“讲诚信是人际交往、贸易往来的核心。”邱晋强强调，采购时，不差对方一分钱，使用现金进行全款支付；发货时，保证质量和数量，对损耗品进行资金赔偿。

推陈出新以顺应市场走势

时至今日，邱氏水产在业内已经小有名气，拥有数十个品种的品牌金鱼，公司年产值600万元。“现在说起‘年丰’，行内人都知道。”在产品品牌建设方面，邱晋强走的是品质路线。

“年丰虎纹狮”是邱晋强经过5年时间培育而成的新品种，因其颜色花纹与东北虎相仿，故名虎纹狮。红黑相衬、品格粗壮，尾巴坚挺有力，是国狮中一个不可多得的品种。邱晋强坦言，杂交一个新品种很简单，但要生产出一个受市场欢迎的新品种却很难，准确定位是关键。邱晋强非常重视新品种研发，开辟了新场地还请来了技术人员，以市面最畅销的狮头、蓝䲖、琉金三个品种为基础，加以改良升级。“中国人追求时尚，现时流行‘重彩’，我们的选育重点就是体色，此外还有体型和尾巴等。”一个新品种的面世，至少需要三年时间，邱晋强投入了大量的人力物力开展相关工作，保持每年都能推出一个新品种以迎合市场变化。虽然每个新品种的热度存在期限，但邱晋强知道，不断推陈出新是企业发展的命脉，必须坚持做下去。

带着公司的“得意之作”，邱晋强坐上飞机，走访全国各地，一步步打开了对外宣传的窗口。2019年9月，邱氏水产选送10条“宽尾琉金”参加“观鱼知乐-宫廷金鱼文化与故宫博物院藏金鱼题材文物联展”，进一步扩大企业品牌的知名度。

“全国最好的琉金在广东，广东最好的琉金在清远。”邱晋强自豪地说道，广东气候温暖，金鱼长得快、长得好，是开展金鱼养殖的首选之地。养殖金鱼，从技术角度上看并不难，邱晋强表示，他乐意为“新力军”提供技术支持。然而，“同一个品种的金鱼，通过不同渠道销售，价格差异很大”，邱晋强直指行业痛点。如何准备把握市场走向，为金鱼养殖企业带来更合理的利润是将来的重点工作。作为中国金鱼协会的创会副会长，邱晋强期望，在政府的正确引导下，由龙头企业牵头，带动更多农户尤其是贫困养殖户参与，壮大广东金鱼产业。

记者：李易珊

来源：海洋与渔业