过年的吃的是一件接着一件的做，晚上放学回来一家的婶子大娘，家里雾气腾腾，再看看柜子上高粱杆编制的片片上摆着一个个白面做的活灵活现的乾龙，点缀着红枣的花馍馍，我们这儿的风俗，二月二，龙抬头，家里几个男孩就蒸几个乾龙，据说在二月二的那一天能领回钱来。还有一种叫桃儿，用长条形的面盘成各种各样的好看的花朵形状，蒸好的各种面食热腾腾的冒着热气，满屋子的面香味，帮忙的婶子大娘都下炕回家了，母亲挑几个有瑕疵的塞给我和弟弟，我俩嘴里嚼着香喷喷的面食，眼里看着母亲在蒸好的面塑上用火柴棍蘸着红的绿的颜料点上，一下子变成花花绿绿的艺术品了，都舍不得吃了，忙了一白天的父亲母亲累的晚饭简单吃一点就休息了。第二天母亲她们休息一天，后天我们就放假了，开始做家里最让我们兴奋开心的事情了，假期的第一天父亲做最拿手的小烧肉，父亲做的烧肉肥而不腻，入口即化，满嘴留香。然后再炸豆腐，炸三道，三道也是我们本地的一种面食，好几种面混在一起发酵好了，一指长，半寸宽的上面用刀压着三条道，然后下油锅炸了，所以顾名思义就叫三道，里面也是加了糖精的，吃起来又酥又软又甜，很好吃的。母亲做啥也可有计划了，老早就准备好了一大块豆腐，选好五花肉，自己杀猪留下的猪蹄，猪头，准备好了做三道的原料。父亲在另一个屋收拾煮肉，一块一块的肉放在一口大锅里，加上父亲的独家秘方调味料，哈哈一会儿家里就飘香了。我和姐姐帮母亲搓面团，切三道，母亲烧好半锅油，当油稍微冒烟的时候把做好的三道面坯一个个放在锅里，不一会儿锅里就翻滚着好像小金条的三道，金黄色的三道一出锅弟弟就嚷着要吃，哥哥在屋外帮父亲料理家里养的骡子和毛驴，关照它们吃草喝水，这个活也不能马虎，要不然它们叫唤了。大概哥哥也闻见家里的香味儿了，回来这个屋吃几个三道，那个屋看看肉熟了没有，一家人喜气洋洋的，肉香味，三道的香味，一家人的笑声，串门的二婶子说话声，让年味越来越浓了。当我们的工作干完了，父亲那边的肉也熟了，父亲模仿孙悟空的一声喊“孩儿们，吃肉了”，弟弟早就守着锅边了，我们几个也跑到放猪肉的大锅边，父亲给我们一人一个猪蹄，正好四个，父亲母亲没有，边干活边吃别的肉，我们几个都轮流让父母亲吃我们的猪蹄。我和弟弟双手抱住猪蹄一咬一口油都顾不上说话了，哥哥姐姐比我们俩懂事多了。父亲用糖水在锅里熬好糖色，刷到一块一块煮熟的肉块表面，用一个小铁叉把肉叉住放在油锅里，嚓的一声，升起一股白烟，家里呛的不能了，打开窗户，我们早就跑到那个屋吃去了，父母揉着眼睛，咳嗽着把所有的肉炸好，把蒸成一小块的豆腐也炸了，柜子上炕上摆满了各种好吃的，家里的空气都是肉香味，胡麻油的油香味，做完这些吃的东西就暂时告一段落了，就剩下生豆芽，打扫卫生的脏活累活了，母亲就像一个将军一样安排好了家里的每一项工作，满足忙碌的一天又结束了。